comunque nonostante cio' , se vi accontentate.., possiamo allestire un tavolino in un angolo con il solito noto menu'
Pasta della nonna alla domenicana
e
Riso cozze, vongole e punte d'asparagi
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Orata al cartoccio di patata
o
Scaloppine ai due gusti
Contorno
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Dessert
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Caffè
Angolo degli Aperitivi
Flutes di spumante brut, analcolici alla frutta
di ananas ed arancio
Pizzette, rustici alle verdure
e rustici variegati dello chef, olivette e patatine
Angolo del fritto
Fiori di zucca, crocchette
Vegetali impastellati di melanzane, zucchine,
carciofi, e funghetti
Angolo del rustico
Prosciutto dolce al taglio, sfilacci di bresaola e noci
Salumi ai sapori di Norcia
Tronchetto porchettato
Sfoglia di bufala con rucola e pachino
Trecce di bufala campana, ricottine fumè
Varietà di formaggi al miele e composta di frutta
Cesto ai pani particolari e pizza al rosmarino
Angolo del Mare
Salmone marinato alle erbe fini
Insalata di mare, carpaccio di polpo all’aceto balsamico
Zuppa del Tirreno
Mezze maniche calamari e gorgonzola
Riso porcini
Macedonia
Torta
Caffé
Vini: Frascati Superiore e Chianti D.o.c.g
Acqua minerale e bibite varie