Vite nella marmitta apparentemente inutile

allora... scusate se vi disturbo ancora... ma non ci capisco assolutamente niente e siete la mia unica fonte di informazione!!!
allora... Nel mio MXer 50, nella marmitta, all'altezza della pedanina dopve appoggiare il piede, dalla parte sinistra (non capendoci niente di meccanica non so in che altro modo spiegarmi) c'è una vite che si infila nel tubo... ho provato a cavarla ed ho notato che guadagnavo 2/3 km/h in allungo ed un po' di ripresa... però mi buttava l'ara calda nella gamba (non ustionante però!). poi quando l';ho portato dal meccanico per un problema all'acceleratore (rimaneva accelerato da solo... ma mi ha detto il meccanico che era colpa del filo del gas) mi ha rimesso quella vite! ora volevo chiedere:
A COSA SERVE QUELLA VITE? HA UNA FUNZIONE SPECIFICA O SERVE SOLO PER DEPOTENZIARLO? COSA RISCHIO SE LA TOLGO???

grazie mille per le info!!!